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Pizzabäcker:in (m/w/d) in Vollzeit

  • vor Ort
    • The Italian Shot Glockenbach München, Bayern, Deutschland
  • Mitarbeiter:in im Restaurant

Jobbeschreibung

Werde Teil der Bellezza Familie - wir freuen uns auf Dich!

Wir suchen ab sofort eine:n engagierte:n Pizzabäcker:in (m/w/d) in Vollzeit, für eines unserer renommierten und etablierten Restaurants. Wir bieten Dir die Möglichkeit, Deine Leidenschaft für Pizza in einem professionellen Umfeld auszuleben.

Deine Aufgaben:

• Professionelle Zubereitung von Pizzen: Anwendung traditioneller und moderner Techniken zur Herstellung hochwertiger Pizzen.

• Bedienung des Pizzaofens: Sicherstellung einer optimalen Ofentemperatur und Einweisung neuer Kolleg:innen in dessen Nutzung.

• Mise en place: Vorbereitung aller Zutaten und Toppings für die nächste Schicht.

• Reinigung und Wartung: Sorgfältige Reinigung der Arbeitsgeräte, des Pizzaofens und der Arbeitsflächen vor und nach der Schicht.

• Hygiene und Qualitätssicherung: Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien, um höchste Qualität zu gewährleisten.

• Lagerung und Verwaltung von Zutaten: Sorgfältige Lagerung und Kennzeichnung von Teig und Zutaten mit Datum und Temperaturkontrolle.

• Teamarbeit und Kommunikation: Effektive Kommunikation mit dem Küchenteam und dem Servicepersonal zur optimalen Abstimmung der Bestellungen.

• Unterstützung der Kolleg:innen: Hilfestellung bei gemeinschaftlichen Arbeiten und Reinigungsaufgaben.

• Weiterbildung: Teilnahme an Schulungen und Meetings zur persönlichen Weiterentwicklung.

Das bringst du mit:

• Freundlichkeit und Positivität: Du begegnest Gästen und Kolleg:innen stets mit einem Lächeln.

• Stressresistenz und Flexibilität: Du bewahrst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf.

• Professionalität: Du arbeitest präzise und zuverlässig.

• Kommunikation und Offenheit: Du bist ein Teamplayer mit klarer Kommunikation.

• Auge für Details: Du legst Wert auf Qualität und Präzision bei der Zubereitung.

• Pizza-Passion: Deine Leidenschaft für Pizza spiegelt sich in Deiner Arbeit wider.

• Berufserfahrung als Pizzabäcker:in ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Wir bieten:

• Ein attraktives und ambitioniertes Vergütungspaket inklusive Trinkgeldbeteiligung.

• Gestaltungsspielraum und Möglichkeiten zur individuellen Entfaltung.

• Ein motiviertes Team aus begeisterungsfähigen Kolleg:innen, das Dich herzlich willkommen heißt.

• Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld im Herzen von München.

• Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine persönliche Entwicklung.

• Eine wertschätzende Führungskultur mit guten Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.

• Jährliche Mitarbeiterevents wie Weihnachtsfeiern oder Sommerfeste, um Erfolge gemeinsam zu feiern.

• Mitarbeiter:innen-Unterkünfte in Münchens beliebtester Lage.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an jobs@thebellezzagroup.com! Werde Teil unserer Familie und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.

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