Pizzaiolo (m/f/d)

Diventa parte della famiglia Bellezza - non vediamo l'ora di averti con noi!

Cerchiamo un/a Pizzaiolo/a (m/f/d) motivato/a e appassionato/a da inserire immediatamente a part-time in uno dei nostri ristoranti rinomati ed affermati. Ti offriamo l’opportunità di esprimere la tua passione per la pizza in un ambiente professionale.

Le tue mansioni:

• Preparazione professionale delle pizze: Utilizzo di tecniche tradizionali e moderne per creare pizze di alta qualità.

• Gestione del forno per pizza: Garantire una temperatura ottimale del forno e formare i nuovi colleghi sul suo utilizzo.

• Mise en place: Preparazione di tutti gli ingredienti e condimenti per il turno successivo.

• Pulizia e manutenzione: Pulizia accurata delle attrezzature da cucina, del forno per pizza e delle superfici di lavoro prima e dopo il turno.

• Igiene e controllo qualità: Rispetto delle normative igieniche secondo le linee guida HACCP per garantire i più alti standard di qualità.

• Conservazione e gestione degli ingredienti: Conservazione corretta e etichettatura dell’impasto e degli ingredienti con data e controllo della temperatura.

• Lavoro di squadra e comunicazione: Comunicazione efficace con il team della cucina e il personale di sala per coordinare al meglio gli ordini.

• Supporto ai colleghi: Assistenza nelle attività comuni e nei compiti di pulizia, se necessario.

• Formazione continua: Partecipazione a corsi di formazione e riunioni per lo sviluppo personale.

Cosa porti con te:

• Cordialità e positività: Accogli sempre ospiti e colleghi con un sorriso.

• Resistenza allo stress e flessibilità: Sai mantenere la calma anche nei momenti più intensi.

• Professionalità: Lavori in modo preciso ed affidabile.

• Comunicazione e apertura: Sei un giocatore di squadra con capacità comunicative chiare.

• Attenzione ai dettagli: Dai valore alla qualità e alla precisione nella preparazione.

• Passione per la pizza: Il tuo entusiasmo per la pizza si riflette nel tuo lavoro.

• Esperienza pregressa come pizzaiolo/a è un vantaggio, ma non indispensabile.

Cosa offriamo:

• Un pacchetto retributivo attraente ed ambizioso, inclusa la partecipazione alle mance.

• Spazio creativo e opportunità di crescita personale.

• Un team motivato composto da colleghi entusiasti che ti accoglieranno calorosamente.

• Un ambiente lavorativo stimolante e vario nel cuore di Monaco di Baviera.

• Un onboarding strutturato e opportunità di formazione individuale per il tuo sviluppo personale.

• Una cultura aziendale basata sulla valorizzazione dei dipendenti, con eccellenti opportunità di carriera all’interno dell’azienda.

• Eventi annuali per il personale, come feste natalizie o estive, per celebrare insieme i successi.

• Alloggi per i dipendenti nelle zone più ambite di Monaco.

Se sei interessato/a, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura! Diventa parte della nostra famiglia e crea momenti indimenticabili per i nostri ospiti.